вторник, 25 июля 2017 г.

Как приготовить взбитые сливки в домашних условиях. Рецепт клубника со взбитыми сливками..

Мне приятно с вами поделиться рецептом, как приготовить взбитые сливки в домашних условиях....при том из 1-го ингредиента!!!! Из сливок :)
Полезная альтернатива магазинным взбитым сливками, а польза ощутимая! Сливки это один из тех молочных продуктов, которые в сыром виде рекомендуют употреблять многие нутрициологи для здоровья.... Но конечно от здоровой коровки, которая кушает траву :)
Я очень люблю десерты с использованием взбитых сливок, но последний раз, покупая такие сливки в болончике - была немного расстроена тем, что кроме самих сливок, там ещё огромный список добавок и увы - вредных :(
Растительные сливки по последним исследованиям не желательно употреблять, особенно порционные. Тоже чудо состав...
Как же здорово использовать взбитые сливки как самостоятельный десерт с фруктами, ягодами, желе, орешками, цукатами, в тортах, пироженых и ограничения лишь в нашей фантазии :)
И так переходим к простейшему приготовлению взбитых сливок...

среда, 12 июля 2017 г.

Как приготовить ягодный соус к десертам и другим блюдам. Простой рецепт за пару минут!


Прекрасная альтернатива варенью! Сплошные витамины и питательные вещества! Аромат ягод и приятный сладковатый вкус!
Делюсь самым простым рецептом приготовления свежего ягодного соуса, в нашей семье мы ещё его называем "свежий джем" :)
Как же хочется сочетать сладкое и полезное.... Было найдено решение делать сладковатый ягодный соус и поливать творог, блинчики, вафли, даже торт и очень здорово предложить детям, как более полезную альтернативу сладкого. Подойдёт как полноценный десерт!
Всего два ингредиента, пару минут, а какая польза и вкус!!!!

понедельник, 3 июля 2017 г.

Открытый пирог или тарт с клубникой и творожным кремом.

Сегодня я поделюсь с вами рецептом, в котором выпечка минимальна, а вкус и польза максимальна :)
Подойдет даже для детского меню, но в зависимости от возраста - можно будет предлагать или кусочек или только начинку с ягодами.
Сейчас сезон клубники!!! Как же это полезно и вкусно! Нужно по максимому этим пользоваться!
В состав клубники входит целый комплекс витаминов: А, В, С и другие. Благодаря антиоксидантам, кожа человека становится упругой и эластичной, а фолиевая кислота в клубнике является незаменимой для нормальной работы репродуктивной системы.
Употребление клубники также улучшает зрение, укрепляет память, ускоряет обменные процессы в организме. 
Выпекать нам нужно только корж с бортиками, а все остальное готовится без использования духовки :)
В чем польза этого тарта? (Кстати, тарт - это открытый пирог)
Сахар используется по минимуму и только в корже, шоколад горький, в рубленном тесте никакого маргарина, моно- и т.д.!!! А все остальное только свежие фрукты, ягоды и творог....